屋台车有些类似于国内大街小巷的路边摊，只是窗边可以支起一块木板，木板下再加两条长凳便能让客人在上面用餐，木板周围还能用深色的布幌子遮起来变成一个半私密的空间，从这方面讲，倒是更类似于一个微缩可移动的居酒屋。
因为空间有限，所以屋台车能提供的料理种类也很有限，往往只是单一的一种，卖拉面的屋台车就叫“拉面屋台”，卖海鲜的就叫“海鲜屋台”，卖寿司的就叫“寿司屋台”。
路明非曾经在《迪迦奥特曼》里《看见了！奥比克！》这一集中看到过屋台车，也是和现在这个一样的拉面屋台，那口锅子里会吞人的影子承包了他童年很长一段时间的阴影。
“越师傅，”桐谷揭开深蓝色的布幌子，“现在还营业吗？”
“当然，想要在东京这样的大都会生活，可是一刻都不能闲下来啊，否则时代的洪流就会在奔涌时把我这种苟延残喘的老骨头淹没的渣滓都不剩哦。”
车里的越师傅看起年纪不小了，白发梳成整整齐齐的分头，穿着拉面师傅特有的白麻工服，额头上系着黑色的毛巾，感慨起来眉毛就撇成“八”字。
跟在桐谷身后的路明非觉得这位越师傅看起来有点像是《火影忍者》里的一乐大叔，如果能把头上的毛巾换成白色的厨师头巾就更像了。
“您看起来身体还很健康啊，”桐谷和人走进布幌子后，路明非和苏晓樯也挤进来，桐谷对着越师傅道，“您总要再这里再卖几年吧，我好不容易才考上东大，可不想刚上一个多月学就吃不到您的拉面了。”
“我也不知道自己还能卖几年，但是我可以保证，至少在你毕业之前我肯定是不会把摊子收起来的。”
越师傅在和桐谷说话，眼神却集中在路明非和苏晓樯身上。
在人的主观世界里，是存在气质的，不仅不同的人有不同的气质，就连场景和物品也有自己的气质。
学校有学校的气质，森林有森林的气质，街道有街道的气质……
越师傅活了很多年，见了很多东西和气质，却唯独没有见过这样的气质。
他面前这对情侣般的男女出尘飘逸，本应和周围老旧的古街格格不入，给他的感觉却偏偏分外和谐。
普通人不会有这样的气质，越师傅心中微微一紧。
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